廚余垃圾處理機器安裝場所規定：
1、防止風吹日曬、易燃易爆物品、高溫、震動等易導致設備常見故障的場地。
2、場所較小總面積規定：按設備規格長、寬、高、方位各加1米。
3、工作溫度范疇：-30-50°C。
4、依據產品規格出示需要供電系統。
5、出示排水管道、排蒸氣好去處。
餐廚垃圾包括的種類較多，因此其營養成分也不一樣。通常是剩飯剩菜或食物殘留，盡管營養成分遍布不勻，可是其營養成分豐富多彩都是毫無疑問的。常常見到許多人立即去飯店取這種垃圾養豬，我覺得是錯誤的，這種垃圾因為其營養成分高，易有病菌、腐敗問題霉變，可讓豬群得病。傳統式方式 ：將餐廚垃圾搜集起來，歷經高溫消毒殺菌、除菌，但這類方式 消耗很多的然料和人工服務且儲存時間不久 。新方式 ：運用微生物菌種將餐廚垃圾發醇成精飼料，運用此類方式 制做而成的精飼料，歷經某些處理工藝后，可立即養豬且不容易使豬得病。
廚垃圾就是指家中、學校、行政機關、公共性飯堂及其餐飲業的食材廢棄物、餐館廢棄物、糧食加工廢棄物，及不能再服用的動物與植物植物油脂，和各種水和油化合物，是城市垃圾的部分?，F階段在我國餐余生活垃圾處理的關鍵方法有下列幾類：
1、破碎直接排放解決：破碎直接排放解決是歐洲國家解決小量分散化餐廚垃圾的關鍵方式，是在餐廚垃圾產生點對其立即開展粉碎、破碎解決，隨后選用水力發電侵蝕，將其排進大城市市政工程下水管道網，與生活污水合拼進到大城市污水處理站開展集中化運輸。垃圾處理設備生產廠家的粉碎法針對解決少里分散化造成的餐廚垃圾如家中餐廚垃圾，具備價格低、技術性簡單等優勢，能減少建筑垃圾的含水量，降低收集量，有利于提升建筑垃圾的熱值。
2、垃圾填埋解決：在我國許多地域的餐廚垃圾全是與一般垃圾一塊兒送進垃圾處理場開展垃圾填埋解決的。垃圾填埋是大部分國家生活垃圾處理無害化的關鍵處理過程。因為餐廚垃圾中帶有很多的生物降解多組分，平穩速度快，有益于垃圾處理場地的修復應用，且實際操作簡單，因而運用得較為廣泛。
3、化肥化解決：餐廚垃圾的化肥化解決方式，包括好氧漚肥和厭氧發酵消化吸收二種。好氧漚肥全過程是在有氧運動標準下，運用好氧微生物菌種代謝的胞外酶將有機化合物固態溶解為可溶有機化學化學物質，再滲透到到體細胞中，根據微生物菌種的基礎代謝，保持全部漚肥全過程。
另外，由好氧漚肥引伸出某些相近的方式，如沙蠶漚肥是近些年發展趨勢起來的這項新技術應用，運用制吞噬大里餐廚垃圾，并將其與土壤層混和，根據砂囊的機械設備碾磨功效和腸胃內的細胞生物學功效，將有機化合物轉換為本身或別的微生物能夠運用的營養元素。餐廚垃圾的厭氧發酵消化吸收解決就是指在特殊的厭氧發酵標準下，微生物菌種將有機化學垃圾開展溶解，在其中的碳、氫、氧轉換為甲烷氣體和CO2，而氮、磷、鉀等原素則留存于殘留中，并轉換為易被動物與植物消化吸收運用的方式。
垃圾焚燒發電解決設備占地面積較省，防老化快速，減量實際效果顯著，生活垃圾處理異味操縱相對性非常容易，焚燒處理余熱回收能夠運用；技術性較繁雜，對運作實際操作員工素質和運作管控水準規定較高，建設投資和運作成本費較高。針對土壤資源焦慮不安、生活垃圾處理發熱量符合要求的地域，可選用集中處理技術性；垃圾處理設備生產廠家選用集中處理技術性，應嚴格執行國家和地區有關規范解決焚燒處理煙塵，并妥善處理燃燒爐查和飛灰。
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